DONNA DONELLA – Igt Toscana Rosso

Annate disponibili: 2021
Uvaggio: Sangiovese e Ciliegiolo
Affinamento: 12 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia
Alcol: 13,8% vol.
Viticoltore: Raffaello Viani, Azienda Agricola A Solatio

Donna Donella Rosso, ovvero l’origine, il punto di partenza, la Toscanità.

Sangiovese in massima parte e Ciliegiolo, profumatissimo padre del Sangiovese stesso, sono le uve che compongono questo vino che, dopo la fermentazione, non subisce altre lavorazioni in cantina, ma riposa al pulito in contenitori di acciaio inox per un periodo di minimo 12 mesi, quindi imbottigliato e dopo 3/4 mesi di affinamento in bottiglia, è pronto per essere apprezzato.

É un vino che esprime completamente il  terroir da cui proviene.

Il nome, Donna Donella, o semplicemente DD, è un omaggio a Donella Zanoboni, depositaria delle tradizioni familiari come degli usi e costumi del territorio.

DD Rosso è un vino con un ottimo rapporto qualità/prezzo, che può accompagnare con successo sia piatti di carne che di salumi o formaggi freschi o leggermente appassiti.

19,00

Esaurito

Peso 1,3 kg
PAESE D'ORIGINE

Italia

Marchio

A Solatio

Regione

Toscana

Tipologia vino

Vino rosso

Denominazione

IGT Toscana

Uvaggio

Sangiovese e Ciliegiolo

Zona enologica

Colline Val d'Elsa – Toscana Centrale

Annata

2021

Size

0,75 l

Tempo di decantazione

60 min

Temperatura di servizio

14-16°C