{"id":284,"date":"2019-09-30T19:30:15","date_gmt":"2019-09-30T19:30:15","guid":{"rendered":"https:\/\/i-tuscany.com\/?post_type=product&#038;p=284"},"modified":"2025-12-05T17:50:51","modified_gmt":"2025-12-05T17:50:51","slug":"pecorino-appassito-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/pecorino-appassito\/","title":{"rendered":"Pecorino Appassito"},"content":{"rendered":"<p>Di questo Pecorino, potrete apprezzarne la freschezza, la fragranza e la piacevole consistenza nonch\u00e9 l&#8217;intenso profumo del latte di pecora che vi <em>porter\u00e0<\/em> sui pascoli dove le pecore hanno mangiato erba fresca e piccoli arbusti.<\/p>\n<p>Cremoso, leggermente burroso, \u00e8 fantastico in insalata con le fave fresche condite semplicemente con olio, pepe e sale; si combina perfettamente con la <a href=\"https:\/\/www.i-tuscany.com\/marmellata-di-cipolle-di-certaldo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Composta di Cipolle di Certaldo<\/a> , il tutto in perfetto abbinamento con un <a href=\"https:\/\/www.i-tuscany.com\/vino-bianco-igt-toscana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Donna Donella Bianco<\/a>.<\/p>\n<p>Se la confezione rimane integra sottovuoto, puo\u2019 durare fino a 2\/3 mesi in frigo alla temperatura di 4\u00b0 \/ 7\u00b0 C. (39\u00b0\/44\u00b0 Fahrenheit). Una volta aperto, se ne consiglia il consumo entro 3\/4 settimane, conservandolo avvolto nella pellicola trasparente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mezza Forma Sottovuoto. Latte di pecora pastorizzato.<br \/>\nStagionato circa 2\/3 mesi. Circa Kg 1<\/p>\n","protected":false},"featured_media":651,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-284","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-prodotti-tipici-toscani","7":"product_shipping_class-cheese","9":"first","10":"instock","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=284"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=284"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=284"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-tuscany.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}